Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan buah Kekinian

Ingin tau rahasia membuat asinan buah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asinan buah terbaik! Hadirkan asinan buah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Asinan buah

Banyak orang takut mulai memasak asinan buah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak asinan buah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan buah!

Untuk membuat Asinan buah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 3 buah of kedondong.
  2. Dibutuhkan 1 buah of mangga muda.
  3. Siapkan sesuai selera of Nanas.
  4. Siapkan sesuai selera of Pepaya.
  5. Sediakan 2 buah of mentimun.
  6. Sediakan of Bumbu uleg :.
  7. Siapkan 30 of cabe rawit atau sesuai selera.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi (bisa di skip).
  9. Dibutuhkan sesuai selera of Asam jawa.
  10. Siapkan of Kuah :.
  11. Gunakan 500 ml of air.
  12. Dibutuhkan of Air lemon (1 buah).
  13. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
  14. Ambil Secukupnya of garam.

Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.

Proses menyiapkan Asinan buah:

  1. Cuci semua buah2an, lalu potong sesuai selera.
  2. Uleg semua bumbu cabe, terasi, asam jawa.
  3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu uleg, gula, garam, perasan lemon. Tes rasa.
  4. Kalau sudah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga dingin lalu saring agar kuah menjadi bening.
  5. Siramkan kuah yg sudah dingin tadi ke dalam wadah yg berisi buah2an..
  6. Bisa langsung dimakan atau lebih mantab lagi masukkan kedalam kulkas terlebih dahulu dan nikmati selagi dingin....
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan buah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close