Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menyiapkan Salted Egg Chicken yang Bikin Ngiler!

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salted egg chicken ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! salted egg chicken, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Salted Egg Chicken

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salted egg chicken karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Try this method to get the most yummy , creamy salted egg chicken at home. Forgot to garnish ( either spring onion or coriander. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat salted egg chicken hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salted egg chicken!

Untuk menyiapkan Salted Egg Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 150 gr of dada ayam fillet.
  2. Ambil 6 sdm of tepung bumbu serbaguna.
  3. Diperlukan 1 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 1 butir of kuning telur asin.
  5. Ambil 150 ml of susu cair full cream.
  6. Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang.
  7. Sediakan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  8. Sediakan 3 buah of cabe rawit merah besar, iris tipis (opsional).
  9. Ambil 2 sdm of margarin.
  10. Sediakan Secukupnya of air.
  11. Gunakan Secukupnya of garam.
  12. Ambil Secukupnya of merica.
  13. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.

Salted eggs are normally brined duck eggs. Chinese people use them to make moon cakes(月 Hi Christine. Thank you very much for sharing the Salted Egg recipe. i tried it with chicken eggs and. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal.

Proses menyiapkan Salted Egg Chicken:

  1. Cuci dada ayam, potong berbentuk dadu.
  2. Bagi tepung serbaguna menjadi 2 adonan, basah dan kering. Untuk adonan basah campurkan 2 sdm tepung bumbu dengan air secukupnya dan untuk adonan kering campurkan 4 sdm tepung bumbu dengan 1 sdm tepung beras..
  3. Celupkan ayam ke dalam adonan basah, balur dengan adonan kering, ulangi 2x..
  4. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan ayam yang telah di balur dengan tepung, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan..
  5. Untuk membuat saus, haluskan kuning telur asin dengan sedikit air..
  6. Panaskan margarin dengan api kecil, tumis bawang putih dan cabe rawit merah hingga harum, masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan, aduk sebentar, lalu masukkan susu cair. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa..
  7. Masukkan ayam dan daun bawang, aduk sebentar hingga merata. Angkat dan siap disajikan..
In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat. Season chicken with salt and pepper. Question: Why is salted chicken egg not commercialized like salted duck egg?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salted egg chicken hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close