Resep: Udang Saos Telur Asin (Bukan Endors😉) Anti Ribet!

Sedang mencari resep udang saos telur asin (bukan endors😉) yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saos telur asin (bukan endors😉) terbaik! udang saos telur asin (bukan endors😉) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saos telur asin (bukan endors😉) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin (bukan endors😉)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Ketimbang telur asin biasa, telur asin bakar atua telur asin asap bisa tahan lebih lama. Telur asin yang berkualitas memiliki ciri seperti warna cangkangnya yang cerah dan bersih.

Kawan-kawan dapat menyiapkan udang saos telur asin (bukan endors😉) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos telur asin (bukan endors😉) yuk!

Untuk menyiapkan Udang Saos Telur Asin (Bukan Endors😉), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 250 gr of Udang Segar ukuran sedang (bersihkan buang kepala).
2. Ambil 1 butir of Telur Ayam.
3. Sediakan 100 ml of Minyak Sayur (untuk menggoreng).
4. Dibutuhkan 5 sdm of Tepung Bumbu Serbaguna (munjung).
5. Dibutuhkan of Optional Pengganti Tepung Serbaguna.
6. Sediakan 2 sdm of Tepung Terigu (munjung).
7. Diperlukan 2 sdm of Tepung Beras (munjung).
8. Diperlukan 1 sdm of Tepung Tapioka (munjung).
9. Diperlukan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt of Garam.
12. Sediakan of Saos Telur Asin.
13. Diperlukan 1 sachet of Royco Tepung Saos Telur Asin.
14. Ambil 50 gr of Butter.
15. Diperlukan 2 siung of Bawang Putih (cincang halus).
16. Gunakan 2 buah of Cabe Keriting (iris bundar).
17. Dibutuhkan Sejumput of Bubuk Origano (optional untuk toping).

Ketika dibelah, bagian putih telurnya juga cerah dan bersih, sedang bagian kuningnya sedikit berwarna oranye, bukan yang. Bagaimana cukup mudah bukan mengolah resep udang goreng saus tiram ini? Yuk stop untuk makan udang goreng di restauran yang biasa Anda kunjungi. Karena dengan menyisihkan waktu sedikit Anda sudah dapat membuat masakan udang goreng saos tiram ala resto sendiri di rumah.

Cara memasak Udang Saos Telur Asin (Bukan Endors😉):

1. Siapkan bahan. Kebetulan pas masak tepung bumbunya tinggal dikit banget.. Jadi aku racik tepung bumbu sendiri dengan bahan yang ada pada optianal. Campurkan semua bahan tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan..
2. Kocok lepas telur campurkan dengan udang yang sudah dimarinasi dengan garam dan asam minimal 20 menit sebelum masak..
3. Panaskan minyak. Ambil secukupnya udang yang berlumur telur tempatkan di wadah tepung balurkan merata. Tips: Jangan terlalu banyak telur yang ikut terbawa saat penepungan, agar tidak menggumpal..
4. Masukan udang yang sudah berselimut tepung ke minyak yang sudah panas. Cukup sekali aduk saat membalikan. Masak hingga golden brown. Masak dengan api sedang, tiriskan. Lakukan hingga selesai..
5. Waktunya masak saos telur asin🤤. Siapkan bahan saos telur asin..
6. Panaskan butter hingga meleleh keseluruhan dan panas. Tumis baput, tambahkan irisan cabe. Masak hingga wangi..
7. Tambahkan Royco Bumbu Saos Telur Asin aduk terus. Masak hingga berbusa. Matikan api..
8. Masukan Udang goreng tepung yang tadi di masak. Aduk hingga tercampur rata..
9. Waktunya plating.. Taburkan sejumput bubuk oregano sebagai toping. Sajikan untuk menu makan selanjutnya.. Selamat mencoba. Enjoy to recook 🙏🏻.

Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).

Mudah bukan membuat udang saos telur asin (bukan endors😉)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.