Cara Gampang Membuat Cumi Asin Balado Kentang Wortel Kekinian

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado kentang wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin balado kentang wortel cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado kentang wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado kentang wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Apabila semua bahan utama dan bahan bumbu di atas sudah siap, langsung saja kita olah resep cumi asin balado ini menjadi masakan yang lezat dan gurih.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cumi asin balado kentang wortel hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado kentang wortel yuk!

Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan of Bahan utama :.
2. Diperlukan 1/4 kg of cumi asin.
3. Gunakan 1 buah of kentang besar.
4. Dibutuhkan 2 buah of wortel sedang.
5. Gunakan of Bumbu halus :.
6. Ambil 6 siung of bawang merah.
7. Siapkan 2 siung of bawah putih.
8. Ambil 1 cm of jahe.
9. Sediakan 8 of cabe merah.
10. Sediakan 4 of cabe rawit (pedas nya bisa di sesuaikan).
11. Sediakan 1/2 buah of tomat.
12. Sediakan of Bumbu tambahan :.
13. Dibutuhkan of Garam.
14. Siapkan of Gula putih.
15. Siapkan of Penyedap (me: royco sapi).
16. Dibutuhkan 1/2 gelas of air.
17. Ambil 1 sdm of perasan air jeruk lemon.
18. Ambil of Minyak goreng.
19. Ambil 1 lembar of daun salam.
20. Dibutuhkan 1 buah of batang sereh geprek.

Kupas dan potong dadu kentang lalu goreng. Ikan, udang, cumi-cumi, kerang, terung, daging dan ayam adalah contoh umumnya. Kali ini saya memilih ikan bandeng, ikan dengan duri yang banyak ini memang favorit keluarga Masukkan ikan dan kentang goreng, aduk menggunakan spatula hingga bumbu merata melumuri ikan dan kentang. Fimela.com, Jakarta Sudah terpikirkan untuk membuat menu makan apa hari ini?

Cara membuat Cumi Asin Balado Kentang Wortel:

1. Rendam cumi asin dengan air panas ±20 menit, jika ingin masih terasa asin nya cukup 10 menit saja. Tiriskan. Lalu goreng cumi asin dengan sedikit minyak dan api kecil. Hati-hati ya bun menggoreng nya karena suka ngebeletak minyak nya, kalo mau aman tutup saja dengan tutup panci. Goreng nya jgn terlalu lama. (Me : setengah mateng). Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu halus jgn lupa tambahkan garam sedikit saja..
3. Goreng kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan..
4. Masukan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan batang sereh, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu masukan cumi asin, kentang dan wortel. Aduk rata lalu masukan garam, gula putih, penyedap dan perasan jeruk lemon. Tunggu sampai meresap. Lalu koreksi rasa..
5. Setelah pas rasa nya. Matikan api dan Cumi Asin Balado Kentang Wortel siap di hidangkan. Apalagi dengan nasi hangat. Ummmm yummy bgt bun....

Rekomendasi menu hari ini dari FIMELA ada Tumis Wortel Lobak, Andong. Lihat juga resep Udang Kentang Balado enak lainnya! Bumbu dasarnya sama dengan yg di resep balado teri, tapi karena gak punya cabe merah besar saya gnti denga.selengkapnya Chika. Cumi asin pedas ini bisa terlihat dari namanya sendiri pasti memiliki citaras yang mantap dan menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas yang muncul dari dalam bumbu masakan tersebut. Mau tahu lebih lanjut bagaimana pengolahan dari menu cumi asin pedas ini?

Selamat mencoba resep cumi asin balado kentang wortel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.