Langkah Mudah Memasak Salted Egg Chicken / Ayam Telur Asin Untuk Pemula!

Sedang cari resep salted egg chicken / ayam telur asin yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salted egg chicken / ayam telur asin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salted egg chicken / ayam telur asin! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salted egg chicken / ayam telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg chicken / ayam telur asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat salted egg chicken / ayam telur asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salted egg chicken / ayam telur asin yuk!

Untuk menghidangkan Salted Egg Chicken / Ayam Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 300 gr of dada ayam fillet, potong2 dadu agak besar & marinasi dgn garlic powder, garam dan lada hitam.
2. Siapkan 200 ml of susu full cream.
3. Ambil of 5 buah elur asin, pisahkan kuning & putihnya.
4. Ambil 1-2 sdm of mentega.
5. Gunakan secukupnya of garam.
6. Gunakan secukupnya of lada hitam.
7. Dibutuhkan 1 bh of bawang bombay.
8. Diperlukan 4 bh of cabe keriting, potong2.
9. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, cincang.
10. Diperlukan secukupnya of daun kari (bisa diskip).
11. Diperlukan of Bahan Balur :.
12. Dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu kunci.
13. Dibutuhkan 3 sdm of maizena.
14. Sediakan 1 sdt of baking powder.
15. Diperlukan 1 btr of telur ayam.

Cara menghidangkan Salted Egg Chicken / Ayam Telur Asin:

1. Campur jadi satu bahan balur kecuali telur, masukkan ayam..
2. Kocok telur, masukkan udang ke telur kemudian masukkan ke adonan tepung yg sudah dicampur tadi. kalo mau tebal & kriuk, bisa 2-3x bolak balik tepung telur tepung telur..
3. Goreng ayamnya sampai kuning keemasan dgn api sedang & minyak yg banyak. angkat dan tiriskan.
4. Lumatkan kuning telur asin dgn sedikit susu cair di mangkok. Sedangkan putih telur asinnya bisa dipotong kotak2 sesuai selera.
5. Panaskan kompor, tumis bawang putih, bawang bombay dgn mentega smpai hrum. Masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan tadi. tambahkan susu cair (sesuai selera).
6. Masukkan sedikit garam, lada hitam. aduk rata.
7. Kemudian masukkan ayam goreng tepung tadi. Tambahkan putihan telur asin yg sudah dipotong. aduk sebentar. koreksi rasa dan angkat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salted egg chicken / ayam telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.