Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan Sayur Kekinian

Sedang pengen coba resep asinan sayur yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! Sajian asinan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Asinan Sayur

Banyak orang malas mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Sobat dapat memasak asinan sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan sayur!

Untuk memasak Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 buah of timun.
  2. Diperlukan 1 buah of wortel.
  3. Dibutuhkan 1 lbr of kool.
  4. Siapkan 1 buah of tahu putih sedang.
  5. Diperlukan 20 biji of tauge.
  6. Ambil 1 sdm of kacang goreng untuk taburan(keep jk tdk suka).
  7. Sediakan of Bumbu: 2 buah cabe merah rebus.
  8. Ambil 1 sdm of gula putih.
  9. Gunakan 20 g of gula merah.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdm of kacang sangrai.
  11. Diperlukan 1 sdt of cuka apel.
  12. Diperlukan 200 ml of air masak dingin.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara menghidangkan Asinan Sayur:

  1. Cuci semua bahan. Kool iris tipis, wortel diserut kasar, timun potong kasar, tauge disiangi, tahu iris dadu. Letakkan ke wadah..
  2. Hahuskan cabe rebus bersama kacang,gula merah dan gula putih. Tambahkan air masak 200ml, tambahkan cuka..
  3. Tuang bumbu ke wadah yg sdh ada sayurannya. Cek rasa, simpan di kulkas. Taburi kacang goreng jk mau disajikan.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close