Resep: Balado Ikan Asin Kerupuk Anti Ribet!
Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ikan asin kerupuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! balado ikan asin kerupuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak balado ikan asin kerupuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kerupuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan balado ikan asin kerupuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ikan asin kerupuk yuk!
Untuk memasak Balado Ikan Asin Kerupuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gr of Ikan asin kerupuk.
- Gunakan of 🥣 Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 buah of Cabai keriting.
- Sediakan 2 buah of Cabai rawit galak.
- Siapkan 4 siung of Bawang merah.
- Siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Diperlukan of ☘ Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 1/2 sdt of Gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 1/4 sdt of Kaldu bubuk.
- Gunakan sedikit of Air.
Cara menyiapkan Balado Ikan Asin Kerupuk:
- Goreng matang ikan asin kerupuknya.
- Rebus sebentar cabai keriting dan cabai rawit agar tidak bau langu.
- Blender atau uleg bumbu halus (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih).
- Tumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air. Masak hingga tanak.
- Cek rasa, bila sudah enak dan matang masukkan ikan asin kerupuknya. Aduk-aduk hingga tercampur rata ^^.
Mudah bukan membuat balado ikan asin kerupuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
