Resep: Oseng Cabai Ijo Ikan Asin Japuh yang Bikin Ngiler!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep oseng cabai ijo ikan asin japuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng cabai ijo ikan asin japuh salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak oseng cabai ijo ikan asin japuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cabai ijo ikan asin japuh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat oseng cabai ijo ikan asin japuh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng cabai ijo ikan asin japuh!

Untuk menyiapkan Oseng Cabai Ijo Ikan Asin Japuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 3 ekor of ikan Asin Japuh (seadanya).
2. Dibutuhkan 8 buah of Cabai ijo, iris.
3. Siapkan 15 buah of Cabai rawit merah, iris.
4. Ambil 2 siung of bawang merah.
5. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
6. Siapkan 2 buah of belimbing sayur (boleh ganti tomat hijau).
7. Diperlukan 1/2 ruas jari of lengkuas, geprek.
8. Siapkan 1 lembar of daun salam.
9. Diperlukan 1/2 sm of kecap manis.
10. Dibutuhkan Secukupnya of gula merah.
11. Siapkan Secukupnya of garam.
12. Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.

Proses memasak Oseng Cabai Ijo Ikan Asin Japuh:

1. Cuci bersih ikan asin, buang bagian kepalanya, goreng kering, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah Dan bawang putih sampai matang, masukan cabai yang sudah diiris, daun salam, lengkuas dan belimbing sayur, aduk rata sampai 1/2 matang.
3. Bumbui dengan gula merah, kecap dan garam, koreksi rasa.
4. Masukan ikan asin yang sudah digoreng, aduk sebentar, angkat, sajikan, enjoy😄.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng cabai ijo ikan asin japuh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.