Langkah Mudah Membuat Terong ikan asin Kekinian
Ingin tau rahasia memasak terong ikan asin yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ikan asin terbaik! terong ikan asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak terong ikan asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Ikan asin yang citarasa asin ditambah dengan gurihnya bumbu sayur lodeh terong pasti bikin ketagihan. Apalagi kalau nasi nya masih hangat dan pulen.
Kawan-kawan dapat membuat terong ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Terong ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 buah of terong hijau besar.
- Ambil 2 of ikan asin belah.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 10 of cabe rawit.
- Siapkan 1/2 blok of terasi.
- Gunakan 1 sdt of Gula.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Terong oseng ikan asin jambal viral!!! Terong gulai ikan asin yang enak ala enny tangerang!!! Sambal terong ıkan asın - ala bumıl.
Cara membuat Terong ikan asin:
- Iris bawang merah bawang putih dan cabe.
- Iris terong kotak2. Dan iris ikan asin kecil2.
- Tumis bawang merah bawang putih cabe dan terasismp harum. Goreng terong dan ikan asin terlebih dahulu kemudian campurkan ke tumisan.
- Tambah seasoning gula garam, tes rasa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.