Resep: Asinan Sayur Untuk Pemula!
Coba resep asinan sayur sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asinan sayur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan sayur!
Untuk menghidangkan Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan segenggam of kacang tanah, goreng.
- Dibutuhkan 700 ml of air.
- Diperlukan 2 buah of wortel, serut kasar.
- Gunakan 5 lembar of daun selada, iris kasar.
- Siapkan segenggam of kecambah.
- Dibutuhkan 1/4 of kol, ukuran sedang, iris halus.
- Gunakan secukupnya of gula dan garam.
- Sediakan 5 sdm of cuka masak.
- Ambil of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih (me: digoreng).
- Sediakan 3 buah of cabe merah keriting (me: 1 sdt bubuk gochugaru).
- Diperlukan 2 buah of cabe rawit (ini sesuai selera ya).
- Diperlukan 1 sdm of kacang tanah goreng.
Langkah-langkah membuat Asinan Sayur:
- Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih dan diiris sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, gula, garam, dan bubuk gochugaru. Ini penampakan gochugarunya 👇.
- Setelah dirasa pas rasanya, matikan api, dan tambahkan cuka, aduk rata. Tata sayuran dlm mangkok, siram dg kuah asinan, dan taburi dengan kacang goreng. Yummy 💕.
Selamat mencoba resep asinan sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
