Resep: Asinan sayur simple yang Lezat Sekali!

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asinan sayur simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan asinan sayur simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan asinan sayur simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Chef Harnan dari Kembang Goela, mencontohkan cara membuat asinan sayur di rumah. Asinan sayur Bogor merupakan sejenis hidangan ringan yang berkuah. Rasa kuah asinan sangat unik, yakni campuran dari pedas, asam, dan manis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan asinan sayur simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur simple yuk!

Untuk menghidangkan Asinan sayur simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 2 buah of timun.
2. Diperlukan 1/4 bagian of bunga kol.
3. Diperlukan 10 bji of cabe rawit + 6 biji cabe keriting.
4. Dibutuhkan 1 btr of bawang putih.
5. Sediakan of Garam + cuka masak.
6. Dibutuhkan sesuai selera of Gula putih.
7. Sediakan of Air.

Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Resep Asinan Sayur memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Betawi. Selain nikmat dan segar, makanan ini tergolong sehat karena banyak menggunakan sayur-sayuran.

Langkah-langkah membuat Asinan sayur simple:

1. Potong2 timun dan iris kol cuci sisihkn.
2. Ulek cabe rawit + cabe keriting + bawang putih +garam.
3. Rebus air secukupny stlh menddih masukn bumbu ulek dan tambahkn gula pasir.
4. Setelah mendidih matikn api masukan cuka masak cek rasa dan biarkn dingin.
5. Setelah dingin masukan timun dan kol aduk aduk masukn dlm wadah simpan dlm kulkas,,, siang siang siap disantap dlm keadaan dingin.

Terdapat dua menu yaitu asinan sayur dan buah. Asinan sayur dilengkapi kuah kacang yang kental, sementara asinan buahnya memiliki kuah bening kemerahan. Lihat juga resep Asinan Belimbing, Asinan mangga enak lainnya! Rujak cuka adalah Asinan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dengan kuah bumbu rujak berasa asam, manis dan pedas, biasanya di keluarga Sunda, Bandung, Jawa Barat sering ditemukan. Cara membuat sayur asinan ini diperagakan oleh kakak saya Mbak Purwani Suparmiati ketika liburan di rumah saya bersama cucunya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur simple hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.