Rahasia Memasak Balado Cumi Asin Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat balado cumi asin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr of cumi asin rendam dlm air mendidih,diamkan sebentar.
- Gunakan 2 papan of pete, ambil bijinya belah 2.
- Diperlukan 3 potong of tahu uk. Kecil potong dadu lalu goreng.
- Gunakan 10 buah of buncis,potong 2 cm lalu rebus sebentar.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 100 gr of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 8 buah of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of tomat uk. Sedang.
- Gunakan of Bumbu Tambahan :.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 batang of sereh, geprek.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
Proses menghidangkan Balado Cumi Asin:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk hingga wangi dan matang..
- Masukkan cumi, pete. Aduk rata. Tumis sebentar lalu masukkan buncis dan tahu..
- Masak semua hingga matang. Matikan api..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
