Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sambal cumi asin dengan petai Anti Ribet!

Lagi mencari resep sambal cumi asin dengan petai yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal cumi asin dengan petai terbaik! sambal cumi asin dengan petai salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sambal cumi asin dengan petai

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal cumi asin dengan petai karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin dengan petai! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambal cumi asin dengan petai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cumi asin dengan petai!

Untuk membuat Sambal cumi asin dengan petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gram of cumi asin (bisa sotong asin juga).
  2. Siapkan 2 papan of petai (sesuai selera ya).
  3. Siapkan 10 buah of cabe rawit merah.
  4. Dibutuhkan 4 of cabe merah keriting (saya punyanya cabe ijo kiting).
  5. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  6. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1 keping of kemiri.
  8. Diperlukan 3 cm of jahe.
  9. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  10. Siapkan 1 of serai potong2.
  11. Ambil 10 lembar of daun jeruk.
  12. Ambil 2 lembar of daun salam.
  13. Ambil 1/2 sdm of saos tiram.
  14. Dibutuhkan of Garam, gula, totole.

Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Si papi paling ga suka cumi, tapi suka banget makanan pedes dan petai, tantangan nih.

Langkah-langkah memasak Sambal cumi asin dengan petai:

  1. Rendam cumi asin 10 menit (utk ngurangin asinnya). Cuci sampai 2 kali ganti air ya. Sambil rendam belah petai..
  2. Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun jeruk. Blender kasar cabe merah/hijau, cabe rawit dan kemiri..
  3. Panaskan minyak (agak banyak yaa), tumis bawang merah, bawang putih, bumbu blender (cabai keriting, cabai rawit dan kemiri). Kalau sudah wangi, masukkan daun salam, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk.
  4. Masukan petai dan tunggu sampai petai matang..
  5. Masukan cumi, kasi garam, gula, totole, saos tiram. Koreksi rasa. Kalau sudah yummy, sajikan..
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Cara Sedap Masak Cumi Cumi Asin, Cumi Cumi Sambal Cabe Hijau Sedap Melintir, Resep Sedap Sambal Ijo Cumi Baby Cumi Asin Sambal Ijo ini pedasnya bikin ketagihan. Untuk resep lengkapnya di sini Selalu ada resep baru dari Resep Sarwendah. Kali ini Bunda akan masak Cumi Petai.

Selamat mencoba resep sambal cumi asin dengan petai! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close