Rahasia Menyiapkan Sambal cumi asin Kekinian
Coba resep sambal cumi asin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal cumi asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sambal cumi asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal cumi asin yuk!
Untuk memasak Sambal cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg of cumi asin.
- Siapkan 1 ons of cabe rawit.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Ambil secukupnya of gula, garam, royco.
- Gunakan 1 btng of sereh.
- Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
- Sediakan secukupnya of minyak goreng.
Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Proses membuat Sambal cumi asin:
- Potong cumi asin, cuci sampai berssih rebus 15menit.
- Blender bawang putih,bawang merah,cabe rawit pakai minyak goreng sampai halus.
- Tumis bahan sambal tambhkan daun jeruk, sereh sampai harum.
- Masukan cumi asin yg sudah di rebus, aduk2 sampai merata kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, royco tes rasa.
- Masak hingga tanak dan matang.
- Siap sajikan dengan nasi anget, atau bisa d simpan dalam toples buat stock.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.