Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Balado petai dan cumi asin Kekinian

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado petai dan cumi asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado petai dan cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Balado petai dan cumi asin

Banyak orang malas mulai memasak balado petai dan cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado petai dan cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?

Sobat dapat membuat balado petai dan cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado petai dan cumi asin!

Untuk menyiapkan Balado petai dan cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg of cumi asin.
  2. Siapkan of Petai kupas (5 papan).
  3. Siapkan of Daun bawang.
  4. Dibutuhkan of Cabai.
  5. Dibutuhkan of Bawang merah.
  6. Diperlukan of Bawang putih.
  7. Gunakan of Garam.
  8. Diperlukan of Tomat.
  9. Diperlukan of Gula merah.
  10. Diperlukan of Penyedap rasa.
  11. Ambil of Minyak untuk menumis.

Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan perasan.

Langkah-langkah menyiapkan Balado petai dan cumi asin:

  1. Rendam cumi asin dalam air kurang lebih 15 menit supaya tidak asin bgt. Lalu goreng...
  2. Goreng petai setengah matang lalu tiriskan, iris daun bawang kecil2.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis dengan api sedang, tumis hingga wangi.
  4. Masukan cumi dan petai yg sudah di goreng, aduk2 hingga rata, tambahkan penyedap rasa dan sdikit gula, koreksi rasa.
  5. Bila sudah matang sajikn dn taburi dengan bawang goreng.
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Dari tampangnya sepertinya sambal cumi-cumi ini mirip dengan sambal balado umumnya, yang membedakan adalah Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak. Aroma yang kuat dari pete dan campuran ikan asin ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Hanya saja ditambahkan pete dan ikan asin sehingga nasi goreng ini lebih spesial, sedap dan lezat.

Selamat mencoba resep balado petai dan cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close