Resep: Peda Seraung Anti Ribet!
Sedang cari resep peda seraung yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep peda seraung terbaik! peda seraung, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak peda seraung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peda seraung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan peda seraung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peda seraung yuk!
Untuk membuat Peda Seraung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah of ikan peda dipotong sesuai selera.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Ambil secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Gunakan secukupnya of Cabe rawit utuh (saya skip).
- Gunakan of Bumbu Iris :.
- Siapkan 4 of cabe merah keriting.
- Ambil 2 of cabe hijau.
- Diperlukan 3 buah of rawit.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas.
- Gunakan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 1 buah of tomat hijau.
- Siapkan 1 buah of tomat merah.
Langkah-langkah memasak Peda Seraung:
- Bersihkan peda, buang bagian kepala lalu goreng peda hingga matang, sisihkan..
- Siapkan semua bumbu iris. Panaskan minyak, tumis cabe Dan bawang hingga harum..
- Tambahkan lengkuas, kunyit, jahe Dan daun salam aduk hingga daun salam layu. kemudian tambahkan air masak hingga mendidih..
- Masukkan peda goreng beserta tomat. Kecilkan api, lalu tutup masak hingga bumbu meresap. Koreksi Rasa tambahkan garam/gula (saya skip garam krn ikan pedanya sdh asin), jd tambah gula sedikit..
- Masukkan kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan dg nasi hangat, dijamin bs nambah berkali2 nasinya ðŸ¤ðŸ˜‚.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat peda seraung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
