Resep: Sambel Cumi Asin yang Menggugah Selera!
Coba resep sambel cumi asin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan sambel cumi asin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sambel cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sambel Cumi Asin updated their cover photo. Lihat juga resep Sambal Cumi enak lainnya. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sambel cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel cumi asin!
Untuk memasak Sambel Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg of cabe rawit setan.
- Siapkan 250 gr of cumi asin.
- Gunakan of Bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Sereh.
- Sediakan of Gula merah.
- Ambil of Kaldu.
- Diperlukan of Garam.
- Ambil of Minyak goreng.
- Diperlukan of Air.
Sambel Pedas Cumi Ciamik, SAMBEL BEST SELLER KITA ! Sambel yang di campur dengan Cumi yang segar yang Sebenernya enak tapi expect-nya pake cumi asin biar ga kerasa amis cumi nya. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Proses menyiapkan Sambel Cumi Asin:
- Siapkan bahannya.
- Cuci bersih cabenya kemudian rebus sampe setengah matang dan tiriskan.
- Iris tipis bawang merah kemudian goreng sebentar dan tiriskan.
- Bersihkan cumi asin. Rendam dengan air lemon. Bersihkan kembali dari air lemon kemudian rebus 5menit dan tiriskan fungsinya supaya tidak terlalu asin dan amis.
- Blender cabe yg sudah direbus.
- Iris tipis gula merah dan sereh digeprek.
- Masukan minyak goreng 5 sdm tumis cumi asin yg sudah direbus tadi. Kemudian gula merah dan cabe yg sudah diblender lalu sereh. Masukan juga Kaldu dan garam sesuai selera. Masak hingga dikira matang..
- Jika sudah di dinginkan masukan toples kedap udara simpan kulkas bisa tahan 3 minggu.
Mudah bukan membuat sambel cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.