Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Asinan sayur yang Menggugah Selera!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asinan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asinan sayur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Asinan sayur

Banyak orang malas mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat asinan sayur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan sayur!

Untuk menghidangkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 of kol iris halus.
  2. Diperlukan 3 buah of wortel iris panjang halus.
  3. Gunakan 1 buah of sawi asem (bekem) iris halus.
  4. Diperlukan 1 buah of tahu cina putih potong dadu.
  5. Diperlukan 1/4 of kacang tanah goreng.
  6. Ambil 6 buah of Cabe merah.
  7. Diperlukan 5 buah of cabe rawit merah.
  8. Dibutuhkan 1/2 of terasi.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara memasak Asinan sayur:

  1. Rebus cabe merah 15 menit.
  2. Ulek cabe merah dan rawit campur 2 SDM kacang tanah goreng tambahkan terasi.
  3. Campur semua bumbu yang td di haluskan ke wadah yang bersih tambahkan air panas seteh gelas.
  4. Kasih bumbu garam gula... Dan jika suka lebih asem tambahkan cuka sesuai selera.
  5. Masukan sayuran yg sudah di iris dan di cuci... Masukan tahu yg di potoh dadu diamkan selama 30 menit.
  6. Siap di sajikan.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close