Resep: Cumi Asin Balado Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia masak cumi asin balado yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi asin Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 150 gr of cumi asin, cuci, bersihkan.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Ambil 2 cm of jahe, geprek.
- Gunakan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1/2 buah of tomat, potong kotak.
- Gunakan of Minyak goreng (secukupnya).
- Siapkan of Garam (sedikit saja).
- Ambil of Gula (secukupnya).
- Ambil of Lada bubuk (secukupnya).
- Siapkan of Air (secukupnya).
- Dibutuhkan of Bumbu halus (diblender):.
- Dibutuhkan 6 buah of cabai merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of cabai rawit orange.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Sediakan of Air.
COM - Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah Salah satu oalahan yang paling banyak digemari semua orang adalah resep balado cumi asin. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Harga Cumi Asin - Banyak orang sangatlah menyukai cumi dari beberapa hidangan masakan, ketahui harga cumi asin menjadi olahan masakan yang sangat lezat berikut ini.
Cara menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi, buang tinta dan plastik di dalamnya. Rebus cumi sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan, lalu potong cumi kecil2..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, aduk hingga bumbu matang agar tidak langu (tandanya warna menjadi lebih gelap dan bumbu keluar aromanya)..
- Masukkan cumi, aduk rata, tambahkan air secukupnya, garam, gula, lada bubuk, masak hingga mendidih dan cumi empuk, lalu koreksi rasa..
- Tambahkan potongan tomat, tunggu hingga air menyusut..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.