Resep: Cumi asin balado pete Kekinian
Ingin membuat cumi asin balado pete yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado pete terbaik! cumi asin balado pete adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin balado pete karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado pete! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cumi asin balado pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado pete!
Untuk membuat Cumi asin balado pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan :.
- Ambil 250 gram of cumi asin. (Rebus diair mendidih ±10 menit, tiriskan). 150 gram pete / sesuai selera.
- Ambil 2 buah of tomat ukuran kecil belah 4.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan ½ sdm of royco ayam.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.. Sedikit air ±50 ml.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 100 gram of cabe merah kriting.
- Ambil 30 gram / 10 butir of cabe rawit.
- Diperlukan 50 gram / 7 butir of bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 20 gram / 5 siung of bawang putih ukuran besar.
Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep? Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah?
Cara memasak Cumi asin balado pete:
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian Goreng selayang cumi asin, angkat tiriskan.. Masih pake minyak goreng abis cumi,, tumis bumbu halus + daun jeruk hingga matang, kemudian masukkan pete aduk² hingga pete sedikit layu saja biar masih kress digigit.. Kemudian tambahkan potongan tomat, royco, gula dan air, aduk rata, kemudian cumi yg sudah digoreng, aduk terus sampai sambel sedikit kering dan berminyak, jika kurang minyak bisa ditambahkan sedikit,, test rasa, matikan kompor.
Selamat mencoba resep cumi asin balado pete! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.