Cara Menyiapkan Asinan sayur Kekinian

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asinan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asinan sayur, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Teman-teman dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menghidangkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 4 batang of wortel, serut atau potong kecil-kecil selera saja.
2. Dibutuhkan of Kol, iris tipis.
3. Gunakan of Tauge.
4. Ambil of Daun selada, iris kecil-kecil.
5. Siapkan of Timun, iris tipis atau di serut.
6. Gunakan of Tahu putih, kukus sebentar, potong kecil-kecil dadu.
7. Dibutuhkan of Kacang tanah goreng.
8. Ambil of Bumbu kuah :.
9. Sediakan sesuai selera of Cabe merah.
10. Diperlukan sesuai selera of Cabe rawit.
11. Gunakan 5 blok of gula merah.
12. Dibutuhkan 2 sendok sayur of gula pasir.
13. Dibutuhkan 2 sdt of garam.
14. Sediakan of Air asam jawa.
15. Gunakan of Cuka (jika kurang asam rasanya).
16. Diperlukan 1 1/2 L of air.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara menyiapkan Asinan sayur:

1. Blender cabe dengan air, lalu rebus dengan gula merah, gula pasir, garam, air asam, cuka. Biarkan hingga mendidih lama, supaya pedas nya cabe keluar..
2. Setelah koreksi rasa, matikan kompor dan dinginkan kuah..
3. Siapkan sayuran yang sudah di iris dan di serut dalam wadah besar, campur jadi satu, kemudian siram dengan kuah yang sudah dingin..
4. Masukkan ke dalam kulkas. Jika mau makan, ambil potongan tahu, siram dengan asinan sayur, beri kacang tanah goreng. Siap di sajikan..

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.