Resep: Pepes Telur Asin Kekinian

Lagi cari resep pepes telur asin yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes telur asin terbaik! pepes telur asin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak pepes telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pepes telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes telur asin yuk!

Untuk menghidangkan Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 5 buah of telur asin mentah (yang masih diselimuti garam.
2. Gunakan 10 sdm of santan kental (kalau gak mau repot bisa pakai kara) “ini tergantung jumlah telurnya yah, 1 telur 2 sendok santan”.
3. Ambil 5 buah of daun salam (1 pepes, 1 daun salam atau dibelah 2 daunnya kalau kebesaran).
4. Diperlukan 5 buah of langkuas (dipotong tipis2 menjadi 5 buah).
5. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
6. Ambil 1/2 sdt of penyedap (bagi yang suka ya).
7. Ambil 3 buah of bawang merah (diiris halus).
8. Diperlukan 2 buah of bawang putih (diiris halus).
9. Ambil 3 buah of cabe merah/rawit (diiris halus, selera ya) atau bs dganti dgn lada ya.
10. Siapkan of Daun pisang secukupnya yah. (Dibuat seperti mangkuk).
11. Diperlukan of Air untuk mengukus.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Asin:

1. Masukan semua santannya diwadah mangkok, masukan penyedap, gula, bawang merah&bawang putih yg sudah diiris, diaduk hingga rata.
2. Siapkan daun pisangnya. Kemudian pecahkan dan masukkan telur asinnya ke dalam daun pisang. Masukan 2 sendok santannya, 1 buah langkuas yang sudah diiris tipis, daun salam, dan cabenya (selera ya kalau cabe).
3. Siapkan kukusan, jika sudah mendidih. Masukan pepesnya yang sudah siap ke dalam panci kukus..
4. Masak hingga matang....
5. Selamat mencoba mom.....

Menggunakan telur asin sebagai pengganti ikan, pepes ini dijamin akan lezat dan istimewa apalagi dipadukan dengan racikan bumbu pepes yang khas. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes telur asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.