Resep: Sambal Bawang Cumi Asin Untuk Pemula!
Coba resep sambal bawang cumi asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal bawang cumi asin pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal bawang cumi asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Kalian dapat menyiapkan sambal bawang cumi asin hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bawang cumi asin!
Untuk memasak Sambal Bawang Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram of cumi asin.
- Dibutuhkan 4 of bawang putih.
- Sediakan 40 of cabe rawit (bisa disesuaikan).
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir (bisa disesuaikan).
- Siapkan Secukupnya of minyak.
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah, cabai rawit, dan potongan daun jeruk. Cumi asinnya pada dasarnya sudah cukup matang dan tak terlalu keras. Resep Sambal Bawang Plus Cumi dan Petai.
Proses menghidangkan Sambal Bawang Cumi Asin:
- Rendam cumi asin di air panas. Kemudian bersihkan cumi ketika airnya sudah hangat-hangat kuku. Keluarkan isi perut, tulang, serta tintanya. Setelah itu, cuci bersih cumi baru potong-potong..
- Siapkan bumbu. Goreng cabai sebelum diuleg. Goreng asal layu saja. TIPS: bila ingin cabai tdk meletus saat digoreng, iris sedikit bagian pinggir seperti gambar yaa. Bawang putih tdk perlu digoreng..
- Uleg cabai dan bawang putih, sekalian beri gula pasir. Setelah diuleg semuanya, tumis sambal tersebut. Tumis di minyak agak banyak. Tumis yg bener" matang yaa. Kemudian masukkan cumi yg sudah digoreng terlebih dahulu. Goreng cuminya sebentar saja. Campur merata..
- Selesai, selamat menikmati 😊 NOTE: saya tidak pakai garam karena cuminya sudah asin..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bawang cumi asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.