Cara Memasak Sambal Cumi Asin yang Bikin Ngiler!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal cumi asin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sambal cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal cumi asin yuk!
Untuk membuat Sambal Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan :.
- Diperlukan 1 of . Cumi Asin.
- Gunakan 2 of . Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu :.
- Diperlukan 1 of . Garam.
- Ambil 2 of . Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of . Bawang merah.
- Diperlukan 4 of . Terasi.
- Gunakan 5 of . Tomat.
- Ambil 6 of . Gula.
- Sediakan 7 of . Cabai rawit merah.
- Ambil 8 of . Cabe jablai (pedas).
- Diperlukan 9 of . Daun jeruk.
Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi asin, jika cuminya besar potong menjadi kecil-kecil.
- Goreng sebentar dengan api kecil cumi asinnya sambil di tutup, karena cumi asin akan meletup. Jgan terlalu kering, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu hinggga halus, kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus di tambah daun jeruk nya hingga harus. Tambahkan penyedap..
- Masukkan cumi yg sudah di goreng, kemudian koreksi rasa..
- Jika sudah sesuai, matikan api. Siap di sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal cumi asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.