Resep: Ayam crispy telur asin Anti Gagal!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam crispy telur asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam crispy telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Apalagi, menu berbalut telur asin sedang naik daun. Para pengusaha pun berjejalan membuka gerai baru. Seperti Ryan Arifiyanto asal Surabaya, Jawa Timur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam crispy telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy telur asin!
Untuk menyiapkan Ayam crispy telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor of ayam.
- Siapkan Secukupnya of Tepung sajiku.
- Gunakan 3 biji of cabe merah.
- Ambil 2 siung of bawang putih/cincang.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah/cincang.
- Sediakan 1 bungkus of bumbu telur asin (merek Royco).
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan(buat pewangi).
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Gunakan Sejumput of royco.
- Gunakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Ia membuka Salthing Surabaya yang menjual kulit ayam krispi dengan baluran telur asin. Gerai onlinenya dalam sekejap viral di Kota Pahlawan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy telur asin:
- Potong ayam kecil2 trus di cuci/tiriskan.
- Lumuri ayam dengan tepung sajiku lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam yg udh di lumuri tepung.
- Tumis bawang putih/bawang merah,cabe,daun pandan dan daun jeruk.jangn lupa beri garam dan penyedap ya..
- Setelah itu masukkan bumbu kuning telur,tunggu sampai berbusa lalu masukkan ayamnya (saya make merek Royco ada dijual di mini market jd ngak susah2 lagi ambil kuning telur😊.).
- Ayam crispy telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba Bu ibu.
Selamat mencoba resep ayam crispy telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.