Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Memasak Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) Untuk Pemula!

Lagi nyari resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) terbaik! balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes)

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)!

Untuk membuat Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 Ons of Ikan Asin Kapas.
  2. Ambil of Bumbu Halus:.
  3. Ambil 4 Siung of Bawang Merah.
  4. Diperlukan 6 Siung of Bawang Putih.
  5. Sediakan 2 Butir of Kemiri (Sangrai).
  6. Sediakan 1/2 Buah of Tomat.
  7. Siapkan 7 Buah of Cabe Merah Keriting.
  8. Gunakan 9 Buah of Cabe Lombok Merah.
  9. Diperlukan of Bumbu Pelengkap:.
  10. Sediakan 1 Batang of Serai.
  11. Ambil 1 Lembar of Daun Salam.
  12. Gunakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
  13. Ambil of Lengkuas.
  14. Sediakan 1 Bungkus of Terasi ABC.
  15. Sediakan 1 sdm of Gula Merah.
  16. Gunakan 2 sdt of Kaldu Jamur.
  17. Ambil Sedikit of Garam.
  18. Dibutuhkan of Air Mineral.

Cara membuat Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):

  1. Rebus air lalu siram ke ikan asin, rendam 5 menit lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai berubah warna kecoklatan..
  2. Haluskan bumbu dengan sedikit air dan minyak goreng. Tumis sampai harum, masukkan; daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Kemudian tambahkan gula merah, terasi, kaldu jamur, sedikit garam (klo ikan asinnya masih asin bgt ga perlu tambah garam lagi kecuali klo setelah di cuci air panas jd hambar boleh tambah garam) dan tambahkan sedikit air biar bumbu ga gosong. Aduk rata dan koreksi rasa..
  3. Jika dirasa sudah pas masukkan ikan asin kemudian aduk rata kembali. Masak beberapa menit agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close